Ielogoties ar Facebook pasi
Skorpions clock Šodien ir 23. Oktobris 07:27:26


Kleoo monētas Kleoo monētas Apmeklētāji online Apmeklētāji online Jubilāres!!! Jubilāres!!!
Kleoo E-VEIKALS

FORUMS BLOGS
LAT   RUS

Pievienot recepti

a) Visi produktu gr./ml. un porcijas ir pēc noklusējuma. Jūs varat mainīt tos pēc savas vajadzības
b) Mainot gr./ml. automātiski pārrēķinās kalorijas
c) Mainot porciju skaitu, automātiski pārrēķinās kalorijas un produktu gr./ml.

Klasiski marinēti gurķi

Klasiski marinēti gurķi
Porciju skaits:
Kalorijas: 439 kcal
Kalorijas (100 gr): 10 kcal
Pagatavošanas laiks: 25 min.
Daudzums Sastāvs gr./ml.
Ūdens ml.
Sāls gr.
Baltais cukurs gr.
Ētiķa esence ml.
Baziliks gr.
Krustnagliņas gr.
upeņu lapa gr.
ķiršu lapa gr.
Mārrutki gr.
Dilles gr.
ķiploku daiviņas gr.
Smaržīgie pipari (granulās) gr.
Čili pipari gr.
Pētersīļi gr.
Gurķi gr.

Recepte

1. Uzvāra ūdeni, vārīšanas gaitā pieber sāli, cukuru pēc norādītajām proporcijām, pieliek mazliet lauru lapas. Pēc uzvārīšanās izslēdz, kad ūdens mazliet atdzisis pielej klāt etiķi. Uzliek vāku lai etiķis neiztvaikotu. Marinādes daudzums ir apmēram 1/2 no burkas tilpuma.

2. Tīrās burkās (vislabāk 7 l. tilpuma ar aizgriežamajiem vāciņiem) saber pa daudz dilles, ķiploku daiviņas (pašas galvenās garšvielas gurķiem) un pārejās garšvielas . Ar pipariem pēc izjūtām, melnos pa daudz,ja grib asākus tad asos sarkanos mazliet vairāk.Smaržīgos neiesaku,tie dod jocīgu piegaršu, tāpat nevajag pārforsēt ar mārrutkiem.

3. Burkās virsū garšvielām saliek blīvi gareniski vidēja lieluma nomazgātus tīrus gurķus, burkas augšēja daļā lai nepaliktu brīva vieta saliek mazos gurķīšus

4. Gurķus burkās pārlej ar marinādi, uzliek vāciņus un liek pasterizēties 80 grādu ūdenī, tiklīdz gurķi sāk mainīt krāsu ņem ārā, aizgriež vāciņu. Burku paviļā vai pagroza lai izlīdzinās temperatūra un liek apgrieztā stāvoklī uz vāciņa.

P.S. Visus pagatavošanas etapus daru vienlaicīgi; kamēr gatavojās marināde lieku gurķus burkā, vienlaicīgi sildu ūdeni, pārleju ar praktiski karstu marinādi gurķus un lieku uzreiz pasterizēt karstā 80 grādu ūdenī. Ārā ņemu kad gurķi sāk mainīt krāsu.Ja pa ilgu tad var palikt mīksti.


Ielādēja: duudinna

Daudzums


kurkulitis
Lietotājs offline vīrietisMežāzis
Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! Šī funkcija ir pieejama tikai reģistrētiem lietotājiem!!! (9)
[05.12.2009 - 02:34]
izklausās ļoti gardi

Lapa: [1]
Pievienot komentāru
Dārgās lasītājas!!!
Lai saņemtu iespēju pievienot savus komentārus tekstiem, forumiem, receptēm, kā arī iegūt pieeju visiem Kleoo rakstiem un forumiem, piedalīties konkursos, vinnēt vērtīgas balvas, draudzēties ar citām Kleoo lasītājām un apmainīties ar jaunumiem privātā sarunā, ka arī izmantot visas Kleoo priekšrocības, Jums jābūt reģistrētam lietotājam. To jūs varat izdarīt ŠEIT.
Ja Jūs jau esat piereģistrēts lietotājs, Jums jāievada savi dati, tam speciāli paredzētā vietā.

Lietotāju galerijas


favorites Pievienot Kleoo.lv favorītos
Taurenaefekts
jautras idejas svētkiem
SC-47746 21.90 LVL LA-5211-BYW 10.30 LVL PD-587040 2.50 LVL
Galvenā lapa | Kontakti | Reklāma | Noteikumi | Piereģistrēties

Informācijas izmantošana atļauta citos portālos tikai izmantojot aktīvu saiti www.Kleoo.lv (bez rel=nofollow attributa), tieši pirms vai pēc raksta

© Marki Group, 2006-2018

Mūsu portāls izmanto sīkdatnesVairāk informācijas Piekrist