Лето - время новых знакомств и свиданий. Но представьте себе такую ситуацию: вечером вас ждет встреча с мужчиной вашей мечты, на которого вы хотели бы произвести самое лучшее впечатление, а вы чувствуете себя "не в своей тарелке" из-за усталости, плохого самочувствия, неважного настроения или одолевающего вас беспокойства и волнения.
Как справиться с подобными неприятностями? Только без паники!.. К счастью, есть способ преодолеть негативные эмоции. Проведенные американскими специалистами исследования доказали, что определенные продукты питания способны влиять на наше настроение, самоощущение и восприятие окружающего мира.
МАМА БЫЛА ПРАВА
Всем нам мама говорила: "Чтобы чувствовать себя полной сил и здоровья, пребывать в хорошем настроении, необходимо правильно питаться: утром съедать полноценный завтрак, а в течение дня не изводить себя голодом и не перебиваться бутербродами". Конечно, вы слышали, что некоторые продукты способны стимулировать выработку организмом такого замечательного гормона как серотонин, ответственного за наше настроение и аппетит.
Последние исследования показали, что лучшими съедобными катализаторами серотонина являются авокадо, бананы, коричневый рис, творог, соевый белок, помидоры, индейка (в наибольшей степени) и грецкие орехи. Так что выбирайте эти продукты на завтрак и в качестве "перекуса" в течение дня, чтобы сохранить бодрость и прекрасное настроение до самого вечера.
ЕСЛИ ВЫ ВАЛИТЕСЬ С НОГ ОТ УСТАЛОСТИ
"Я бы предпочла свидание с собственной подушкой, а не с новым знакомым. У меня просто нет сил на то, чтобы привести себя в порядок и куда-то идти".
Эти слова я предлагаю просто вычеркнуть из вашего лексикона! Договорились? Лучше подкрепите свои силы белковой пищей! Вас выручит даже баночка тушенки, если в данный момент вы не можете поесть свежеприготовленного мяса или рыбы. Фасоль, мясо цыпленка, творог, яйца, нежирная говядина, орехи, соевые продукты и йогурт также помогут ощутить вам прилив сил. Яблоки (содержащие бор) и чечевица (богатая железом) заставят вас почувствовать себя бодрее. Еще один совет: избегайте жирной пищи! На ее переваривание организму требуется значительно больше сил, а они вам сейчас необходимы совсем для другой цели.
"ЗАПАРКА" НА РАБОТЕ
"Какой еще обед?! Я целый день кружусь, как белка в колесе!"
Если вам некогда поесть в течение рабочего дня, и вы находитесь в состоянии постоянного стресса, обязательно найдите несколько минут перед свиданием, чтобы полакомиться морской рыбкой: отлично подойдет скумбрия, форель или тунец.
Некоторые овощи и фрукты тоже помогут улучшить ваше состояние: например, замороженные или свежие черника, вишня, клубника, виноград, цветная капуста, сельдерей, зеленый салат, грибы шиитаке и помидоры. А в конце небольшого ужина "смойте" весь стресс стаканчиком минералки без газа или чашечкой ароматного чая на выбор: зеленого, лимонного, ромашкового, имбирного, мятного или с настоем шиповника.
ВОЛНЕНИЕ НЕ ДАЕТ ВАМ ПОКОЯ
"Что же мне надеть?! Ой, я уже опаздываю! Ну, где же этот автобус?!"
Как избавиться от подобной
истерики? Для того чтобы обрести спокойствие, многие из нас
предпочитают съесть что-нибудь сладкое или даже выпить немного
спиртного "для храбрости". Но, к сожалению, такие
"спасительные" продукты как шоколад, тортики, кофе, мороженое
и "напитки покрепче" способны помочь справиться с волнением
только на очень короткое время, после чего беспокойство
охватывает нас с еще большей силой. Что же делать? Попробуйте
вернуть присутствие духа с помощью успокоительных углеводов,
содержащихся в кукурузе, кураге, вишне, коричневом рисе и
макаронных изделиях из твердых сортов пшеницы.
ВАС ТЕРЗАЕТ НЕУВЕРЕННОСТЬ В
СЕБЕ
"Ну почему он не звонит? Наверное, зря я
рассказала о своей первой любви в десятом
классе!"
Похоже, вам не помешает подкрепиться
кусочком запеченной тыквы. Содержащиеся в ней вещества помогут
поднять ваш эмоциональный настрой и повысить вашу самооценку.
Не стоит также отказывать себе в таких продуктах как зеленая
фасоль, кукуруза, кабачки, гречка, можно даже позволить
немножко жареной картошечки (только не переусердствуйте, иначе
получите обратный эффект).
ВЫ
ИСПЫТЫВАЕТЕ ЗЛОСТЬ И ПОДАВЛЕННОЕ
НАСТРОЕНИЕ
"Невероятно, но он так и не
позвонил! Как же мне ему отомстить?!"
Вместо того
чтобы разрабатывать коварные планы мести, съешьте парочку
грейпфрутов. Богатые пектином, они нейтрализуют негатив,
который испытывает ваш организм из-за переполняющих вас
отрицательных эмоций. А вещества, содержащиеся в красной рыбе,
помогут вам избавиться от подавленности и уныния. И, как бы
вам не хотелось "заесть" ваше горе чем-нибудь сладеньким,
откажитесь от пирогов и печенья. Можете позволить себе лишь
немного темного шоколада: масло какао - известный
антидепрессант, способный моментально повысить настроение (но
опять-таки, знайте меру!).
Никто не может дать
вам гарантии в том, что благодаря порции нежирной говядины,
фруктового салата или пригоршне орешков вы сможете выглядеть
"на все сто" и веселиться всю ночь до утра, но я надеюсь, что
приведенная выше информация поможет вам перед ответственным
свиданием. И самое главное: вы должны всегда помнить - "такой,
как вы больше нет, не было и не будет!" Вы неповторимы и
полюбите себя уже сейчас такой, какая вы есть... Удачи вам на
любовном фронте!